Oczywiście, musimy mieć o tym pojęcie, jak bardzo Arabowie górowali nad Europą w wiekach średnich. Oni mieli ogromną kulturę, naukę, wspaniałą architekturę, a my prowadziliśmy życie wieśniacze. Będzie o tym jeszcze wiele, ale na teraz, na start, fragment mojej książki: „Opowieść Jeana Baudouina de Courteney:– …w IX wieku Europa mieściła się w małej pięści.Paryż był …
Dowiedz się więcejMaroko, nazywane „najdalej położoną krainą zachodzącego słońca”, uważane było za kolebkę niewiernych i aby ich uchronić przed piekłem, nawracano mieczem, tak jak naszych poczciwych słowian. Pierwszym krwawym misjonarzem był Okba ibn Nafi, który w 684 roku w dolinie Sus (okolice Tarudantu) pokonał potężną armię Berberów. Arabowie nie kolonizowali jednak Maroka, ale wspólnie z miejscowymi plemionami …
Dowiedz się więcejCi z turystów, którzy poprzestali na restauracyjnych tadjinie i kuskusie, nic nie wiedzą o bogactwie i smakach kuchni marokańskiej. O wspaniałych naleśnikach z miodem, dziesiątkach przystawek, daniach głównych, spośród których rfisa, wołowina ze śliwkami, czy meszui – są prawdziwymi przysmakami. A co powiedzieć o pastilli, albo Seffa Medfouna, jeśli ktoś woli na słodko. Do tego …
Dowiedz się więcej
